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Dicas
. Quando você for fazer um molho para salada com leite de coco, não precisa usar azeite, pois a cremosidade do leite de coco, substitui o azeite.
Exemplo: 1 garrafinha de leite de coco
a mesma medida da garafinha de agua
1 colher de chá de sal
Suco de 1 limão
2 colheres de sopa de molho inglês
1 colher de sopa de mostarda
Pimenta à gosto.
Misture tudo muito bem.
Guarde na geladeira e use quando quiser.
. Quando você for fazer um churrasco e a carne não estiver tão macia, ao invés de usar esses amaciantes que fazem mal à saude, regue a carne com 1 garrafinha de leite de coco, mais a mesma medida da garrafinha de água, deixe descansando por no mínimo 2 horas.
Ela ficará super macia.
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